过年长毛的馒头能吃吗
过年的馒头长毛了还能吃吗？
当然不能吃了！馒头由面粉制作而成，一旦长毛就意味着它已经发酵变质了。这种长毛的馒头会影响肠胃健康，所以坚决不能食用。
长毛的馒头能吃吗
对于长毛的馒头，在任何情况下都不能食用。长毛表明馒头受到了霉菌的污染，即使表面看不出来，内部也已经受到了伤害。为了防止馒头长毛，可以将吃不完的馒头表面晒干，这样可以防止霉菌滋生。
蒸馍出毛了还能吃吗？
馒头发霉的程度和人的身份地位有关。有钱人肯定不会吃长毛的馒头，对他们来说是绝对的不能接受。但是，如果有钱人变成了乞丐，可能就会非常高兴找到长毛的馒头。所以，能不能吃还要看具体情况。
馒头长绿毛了加热能吃吗？
馒头长绿毛说明上面长满了霉菌，这样的馒头不能再食用了，因为霉菌含有致癌物质。所以，如果馒头长绿毛，最好还是选择不要食用，以免对身体健康造成影响。
去掉霉点的发面蒸的馒头能吃吗？
长霉的馒头不能食用，即使去掉霉点后再蒸，也不能保证馒头的安全性。霉菌主要产生的黄曲霉素是一种有毒物质。馒头由于含有水分，湿度较大，长时间保存容易变质。在这种情况下，侥幸心理是非常危险的。
长了毛的馒头扒皮后食用对人体有害吗？
如果只是馒头外皮长毛，里面还是好的，理论上来说是可以食用的。但是，如果对于外皮上长毛的馒头没有兴趣，可以尝试将馒头用葱花炒馒头丁，或者油煎馒头片，这样也可以产生不错的味道。
长绿毛的馒头能吃吗？
长绿毛的馒头绝对不能食用。由于馒头是一种湿制品，里面含有水分，非常容易滋生霉菌和细菌。其中一些霉菌可能是黄曲霉。黄曲霉会分泌一种毒素，对人体非常有害。
馒头长了白毛重新热一下还能吃吗？
关于馒头长了白毛重新热一下后是否还能食用的问题，实际上馒头长毛是由内而外生长的，而且已经变质了，重新加热也不能解决这个问题。最好的办法是将它泡软后重新和面制作成馒头。