> 文章列表 > 烤蛋挞烤箱开什么模式

烤蛋挞烤箱开什么模式

烤蛋挞烤箱开什么模式

蛋挞时,烤箱通常采用上下火模式,温度设置在180°C至200°C之间。具体步骤如下:

1. 预热烤箱至180°C左右。

2. 将蛋挞皮放入烤盘,倒入蛋挞液,放入烤箱中层。

3. 设置上下火模式,温度控制在180°C至200°C之间,根据烤箱实际情况调整。

4. 烤制时间约20至25分钟,直至蛋挞液凝固且表面呈金黄色。

请根据您的烤箱型号和个人口味偏好适当调整温度和时间。烤制过程中可适时打开烤箱门观察蛋挞变化,以免过度烤焦

其他小伙伴的相似问题:

烤蛋挞时如何判断是否熟透?

烤箱烤蛋挞的注意事项有哪些?

烤蛋挞时如何保持蛋黄不破裂?

化工基础知识